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 Catering

Jungkoch (m/w/d)

Standort: Köln Widdersdorf Beschäftigungsart: Vollzeit

Für das „KÖ11N“ im Kölner Golfclub, ein modernes Hotel mit 34 Zimmern, Tagungsmöglichkeiten und großzügiger Gastronomie, suchen wir für unseren Restaurant- und Veranstaltungsbereich Köche (m/w/d). Die Gastronomie befindet sich im Ortsteil Köln-Widdersdorf an der größten Golfanlage NRWs. Sie bietet neben einem Casual Restaurant (max. 60 Gäste), einer großen Terrasse (bis zu 180 Gäste) mit einzigartigem Ausblick und einem Fine Dining Restaurant, exklusive Möglichkeiten für Tagungen, Hochzeit- und Gesellschaftsfeiern.

Ihre Vorteile

  • Ein abwechslungsreiches Arbeitsumfeld
  • Einen modernen Arbeitsplatz im Grünen
  • Gute Erreichbarkeit mit öffentlichen Verkehrsmitteln bzw. Parkplätzen
  • Bereitstellung und Reinigung der Arbeitskleidung
  • Klüh Mitarbeiterbenefits: Rabatte bei vielen verschiedene Firmen
  • Gute Aufstiegsmöglichkeiten in einem deutschlandweit agierenden Konzern
  • Vielseitige Weiterbildungsangebote in unserer hausinternen, TÜV-zertifizierten Klüh-Akademie wie z.B. "Aktivtraining am Servicecounter"

Ihre Aufgaben

  • Zubereitung der Gerichte im a la carte Restaurant und im Bankettbereich
  • Vorbereitung und Planung von Buffets und Menüs
  • Einhaltung der Vorgaben des HACCP Konzeptes
  • Einhaltung der Hygienerichtlinien, Sauberkeit des eigenen Postens
  • Unterstützung des Küchenleiters bei der Bestellung

Ihr Profil

  • Erfolgreich abgeschlossene Berufsausbildung als Koch (m/w/d)
  • Erste Erfahrungen in einer vergleichbaren Position in einer Hotel- und/oder Bankettküche mti a la carte Geschäft
  • Teamfähigkeit

Klüh Catering GmbH

Niederlassung Düsseldorf

Am Wehrhahn 70

40211 Düsseldorf

Ihr Kontakt

Peggy Trützschler

+49 (0) 211 – 38 55 49 40

Ein Unternehmen, wo jeder seinen Platz findet!

Kundenfreundlichkeit und Vielseitigkeit stehen bei der Klüh Catering GmbH im Vordergrund. Dabei bieten wir unseren Kunden individuell zugeschnittene Konzepte, die wir wirtschaftlich umsetzen. Unsere Speisen reichen von klassisch bis trendig und international. Als Partner für die Healthcare-Branche, den öffentlichen Sektor und den Bereich Business Catering sind wir auf dem neuesten Stand in Punkto Beschaffung, Produktion und Speisenzubereitung. Wir nutzen modernstes Equipment und sorgen dadurch für eine umweltbewusste und nachhaltige Verarbeitung der Lebensmittel. Unseren Mitarbeitenden bieten wir zudem ein umfangreiches Weiterbildungs- und Fortbildungsangebot.

Das Unternehmen ist ein Fachbereich der Klüh Service Management GmbH, ein weltweit agierender Multiservice-Anbieter mit Sitz in Düsseldorf.