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 Catering

Koch (m/w/d)

Standort: Böblingen Beschäftigungsart: Vollzeit

Für unser Team suchen wir einen innovativen Kopf! Betriebsrestaurant mit 300 - 500 Gäste. Arbeitszeit: Montag bis Freitag von 06:00 - 15:00 Uhr

Ihre Vorteile

  • Die Möglichkeit, sich in Ihrem Aufgabengebiet umfassend einzubringen und sich persönlich weiterzuentwickeln
  • Ein angenehmes Arbeitsklima mit netten Kollegen und einem modernen Arbeitsplatz
  • Geregelte Arbeitszeiten für eine gute Work-Life-Balance. Hier lassen sich Freizeit, Familie und Beruf unter einen Hut bringen!
  • Eine angemessene pünktliche Vergütung
  • Ein sicherer und langfristiger Arbeitsplatz in einem beständigen und kontinuierlich waschenden Unternehmen
  • Vielseitige Weiterbildungsangebote in unserer hausinternen, TÜV-zertifizierten Klüh-Akademie

Ihre Aufgaben

  • Mitverantwortlich für die Weiterentwicklung und Organisation des Küchenbetriebes sowie der kompletten Speisenproduktion und der Steuerung und Sicherung unseres Qualitätsstandards
  • Mitwirkung bei der Erstellung von Speisenplänen, Vor- und Zubereitung von Speisen gemäß Rezepturen und dem Produktionsplan
  • Überwachung der Portionierung, Bestückung Theken und Mithilfe bei der Essenausgabe, Sicherstellung eines reibungslosen Ablaufs in der Küche und Unterstützung im Tagesgeschäft
  • Einsatz im Frontcooking, Herstellung von Veranstaltungs- und Eventbuffets
  • Mitwirkung im Bestellwesen, Durchführung der Wareneingangskontrolle
  • Einhaltung der gesetzlichen Bestimmungen und Vorschriften, insbesondere der HACCP Richtlinie.
  • Reinigungsarbeiten

Ihr Profil

  • Abgeschlossene Ausbildung als Koch (m/w/d)
  • Hohes Maß an Sorgfalt und Zuverlässigkeit
  • Teamfähigkeit
  • Verantwortungsbewusstsein, Einsatzbereitschaft
  • Sicheres Auftreten, Organisationstalent
  • Sicher Umgang mit MS Office Produkten
  • Sehr gute Deutschkenntnisse, fließend in Wort und Schrift
  • Wünschenswert: Erfahrungen im Großküchenbereich

Klüh Catering GmbH

Regionalbüro Stuttgart

Benzstraße 25

70736 Fellbach-Oeffingen

Ihr Kontakt

Sandra Neumann

06105/930210

Ein Unternehmen, wo jeder seinen Platz findet!

Kundenfreundlichkeit und Vielseitigkeit stehen bei der Klüh Catering GmbH im Vordergrund. Dabei bieten wir unseren Kunden individuell zugeschnittene Konzepte, die wir wirtschaftlich umsetzen. Unsere Speisen reichen von klassisch bis trendig und international. Als Partner für die Healthcare-Branche, den öffentlichen Sektor und den Bereich Business Catering sind wir auf dem neuesten Stand in Punkto Beschaffung, Produktion und Speisenzubereitung. Wir nutzen modernstes Equipment und sorgen dadurch für eine umweltbewusste und nachhaltige Verarbeitung der Lebensmittel. Unseren Mitarbeitenden bieten wir zudem ein umfangreiches Weiterbildungs- und Fortbildungsangebot.

Das Unternehmen ist ein Fachbereich der Klüh Service Management GmbH, ein weltweit agierender Multiservice-Anbieter mit Sitz in Düsseldorf.