Zum Hauptinhalt springen

 Catering

Betriebsküchenleiter (m/w/d)

Standort: Berlin Beschäftigungsart: Vollzeit

Wollten Sie schon immer Betriebsküchenleiter (m/w/d) werden? Dann bewerben Sie sich!

Ihre Vorteile

  • Direkteinstellung bei Klüh, keine Leiharbeit
  • Eine der verantwortungsvollen Aufgabe angemessene Vergütung
  • Ein sicherer Arbeitsplatz in einem beständigen und kontinuierlich wachsenden Unternehmen
  • Die Möglichkeit, sich in Ihrem Aufgabengebiet umfassend einzubringen und sich persönlich weiterzuentwickeln
  • geregelte Arbeitszeiten
  • Bereitstellung Berufsbekleidung inkl. Reinigung
  • Vielseitige Weiterbildungsangebote in unserer hausinternen, TÜV-zertifizierten Klüh-Akademie (z.B. Frontcooking)

Ihre Aufgaben

  • Verantwortung für die Personaleinsatzplanung sowie Führung, Anleitung und Weiterbildung der unterstellten Mitarbeiter
  • Warenbeschaffung im Rahmen der zentralen Richtlinien
  • Überwachung der Betriebskosten
  • Erstellung der Monatsabschlüsse
  • Einhaltung der Hygienevorschriften gemäß HACCP

Ihr Profil

  • Erfolgreich abgeschlossene Koch-Ausbildung
  • Organisationstalent, Kommunikationsstärke, soziale Kompetenz und hohes Maß an Kundenorientierung
  • Erfahrungen im Gastronomiebereich von Vorteil
  • Umfassende EDV Kenntnisse (MS Word, Excel)
  • erste Erfahrungen in Wärmewirtschaft Systemen wünschenswert

Klüh Catering GmbH

Niederlassung Berlin

Am Borsigturm 100

13507 Berlin

Ihr Kontakt

Gudrun Neborg

Ein Unternehmen, wo jeder seinen Platz findet!

Kundenfreundlichkeit und Vielseitigkeit stehen bei der Klüh Catering GmbH im Vordergrund. Dabei bieten wir unseren Kunden individuell zugeschnittene Konzepte, die wir wirtschaftlich umsetzen. Unsere Speisen reichen von klassisch bis trendig und international. Als Partner für die Healthcare-Branche, den öffentlichen Sektor und den Bereich Business Catering sind wir auf dem neuesten Stand in Punkto Beschaffung, Produktion und Speisenzubereitung. Wir nutzen modernstes Equipment und sorgen dadurch für eine umweltbewusste und nachhaltige Verarbeitung der Lebensmittel. Unseren Mitarbeitenden bieten wir zudem ein umfangreiches Weiterbildungs- und Fortbildungsangebot.

Das Unternehmen ist ein Fachbereich der Klüh Service Management GmbH, ein weltweit agierender Multiservice-Anbieter mit Sitz in Düsseldorf.