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 Catering

leitende Diätassistenz (m/w/d)

Standort: Leipzig Beschäftigungsart: Vollzeit

Für Sie sind Nährwerte, Allergien und diätische Küche keine Fremdwörter, die Sie erst googlen müssen. Möchten Sie Ihr breites Wissensspektrum gern im Patientenumfeld eines renommierten Klinikums anwenden? Dann unterstützen Sie das Team des Stant Georgs bei der Genesung der Patienten!

Ihre Vorteile

  • Die Dynamik eines erfolgreichen Unternehmens mit einer angenehmen und gleichzeitig professionellen Arbeitsatmosphäre in einem kollegialen Umfeld
  • Bereitschaft zur Arbeit am Wochenende und an den Feiertagen
  • Arbeiten im 2-Schichtsystem
  • Die Möglichkeit, sich in Ihrem Aufgabengebiet umfassend einzubringen und sich persönlich weiterzuentwickeln
  • Eine der verantwortungsvollen Aufgabe angemessene Vergütung
  • Pünktliche und sichere Entlohnung nach Tarifvertrag
  • Spezialisierungsmöglichkeiten sowie fachspezifische Weiterbildungen und Trainings
  • Stellung der Berufsbekleidung inkl. Reinigung

Ihre Aufgaben

  • Sie steuern den Wareneinkauf gemeinsam mit Ihrem Team und unserem Küchenleiter
  • Sie stellen die Speisenzusammenstellung für die Patienten sicher (Bandkontrolle)
  • Sie sind für die Speisen unserer Sonder-, Wunschkost und Wahlleistungspatienten verantwortlich
  • Sie sind an der Umsetzung des Kostformkatalogs maßgeblich beteiligt
  • Sie sind im ständigen Dialog mit dem Ernährungsteam des Klinikums

Ihr Profil

  • Abgeschlossene Berufsausbildung als Diätassistent / in oder als diätetisch geschulter Koch / geschulte Köchin
  • PC Kenntnisse sind wünschenswert
  • Teamfähigkeit, Flexibilität, Belastbarkeit
  • Gute Umgangsformen, gepflegtes Erscheinungsbild sowie eine positive Ausstrahlung
  • Sie besitzen die Bereitschaft zur Masernimpfung/-immunität oder haben schon einen Nachweis

Klüh Catering GmbH

Niederlassung Berlin

Am Borsigturm 100

13507 Berlin

Ihr Kontakt

Gudrun Neborg

+49 15112633386

Ein Unternehmen, wo jeder seinen Platz findet!

Kundenfreundlichkeit und Vielseitigkeit stehen bei der Klüh Catering GmbH im Vordergrund. Dabei bieten wir unseren Kunden individuell zugeschnittene Konzepte, die wir wirtschaftlich umsetzen. Unsere Speisen reichen von klassisch bis trendig und international. Als Partner für die Healthcare-Branche, den öffentlichen Sektor und den Bereich Business Catering sind wir auf dem neuesten Stand in Punkto Beschaffung, Produktion und Speisenzubereitung. Wir nutzen modernstes Equipment und sorgen dadurch für eine umweltbewusste und nachhaltige Verarbeitung der Lebensmittel. Unseren Mitarbeitenden bieten wir zudem ein umfangreiches Weiterbildungs- und Fortbildungsangebot.

Das Unternehmen ist ein Fachbereich der Klüh Service Management GmbH, ein weltweit agierender Multiservice-Anbieter mit Sitz in Düsseldorf.