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 Catering

Regionalleiter Catering Bayern (m/w/d)

Standort: Mörfelden-Walldorf Beschäftigungsart: Vollzeit

Gesucht wird ein engagierter Regionalleiter (m/w/d). In dieser wichtigen Position sind Sie für die Region Bayern zuständig.

Ihre Vorteile

  • Unbefristeter Arbeitsvertrag
  • Einen neutralen Firmen-PKW, auch zur Privatnutzung
  • Neben Ihrer der Aufgabe angemessenen Fixvergütung erhalten Sie eine attraktive Erfolgsbeteiligung
  • 30 Tage Urlaub
  • Die Dynamik eines erfolgreichen Unternehmens mit einer angenehmen und gleichzeitig professionellen Arbeitsatmosphäre in einem kollegialen Umfeld
  • Übernahme eines eigenverantwortlichen Aufgabengebietes inkl. Budgetverantwortung
  • Umfangreiche Gestaltungsspielräume geben Ihnen die Möglichkeit, eigene Konzepte undIdeen einzubringen
  • Spezialisierungsmöglichkeiten und Trainings im Bereich Catering
  • Vielseitige Weiterbildungsangebote in unserer hausinternen, TÜV-zertifizierten Klüh-Akademie
  • Einkaufsvorteile bei über 700 namhaften Markenshops (z. B. Sky, Adidas, Lieferando, H&M ...)

Ihre Aufgaben

  • Führung und Steuerung von B&I-Catering-Objekten in der Region Bayern
  • Optimierung der Leistungsprozesse im Sinne der wirtschaftlichen Zielsetzung
  • Einstellung, Einarbeitung, Führung und Anleitung der unterstellten Betriebsleitungen und deren Mitarbeiter*innen
  • Planung und Durchführung von Betriebseröffnungen und Sonderveranstaltungen
  • Erstellung von Budgets und Einhaltung der betrieblichen Vorgaben
  • Sicherstellung und Kontrolle gesetzlicher Vorschriften/Verordnungen und interner Standards
  • Analyse von monatlichen Ergebnissen und Einleitungen von Maßnahmen bei Budgetabweichungen

Ihr Profil

  • Einschlägige Berufserfahrung in ähnlicher Position in der Gemeinschaftsverpflegung, vorzugsweise Erfahrungen im B&I-Bereich
  • Gastronomische Ausbildung (z.B. Koch/Köchin, Fachfrau/-mann aus der Systemgastronomie) idealerweise mit kaufmännischer Fortbildung einer Hotelfach- oder Wirtschaftsfachschule
  • Mehrjährige Führungserfahrungen in der überbetrieblichen Steuerung mehrerer Betriebseinheiten
  • Erfahrung mit Warenwirtschafts- und Kassensystemen
  • EDV-Kenntnisse (MS-Office)
  • Bereits Erfahrungen aus der Betriebsverpflegung / Leitung von Betriebsrestaurants wünschenswert

Postbewerbung an:

Klüh Service Management GmbH
Am Wehrhahn 70
40211 Düsseldorf

Wir bitten um Verständnis, dass schriftliche Bewerbungen nicht zurückgesendet werden können.

Ihr Kontakt

Niklas Arnold

0211 9068-788

Ein Unternehmen, wo jeder seinen Platz findet!

Kundenfreundlichkeit und Vielseitigkeit stehen bei der Klüh Catering GmbH im Vordergrund. Dabei bieten wir unseren Kunden individuell zugeschnittene Konzepte, die wir wirtschaftlich umsetzen. Unsere Speisen reichen von klassisch bis trendig und international. Als Partner für die Healthcare-Branche, den öffentlichen Sektor und den Bereich Business Catering sind wir auf dem neuesten Stand in Punkto Beschaffung, Produktion und Speisenzubereitung. Wir nutzen modernstes Equipment und sorgen dadurch für eine umweltbewusste und nachhaltige Verarbeitung der Lebensmittel. Unseren Mitarbeitenden bieten wir zudem ein umfangreiches Weiterbildungs- und Fortbildungsangebot.

Das Unternehmen ist ein Fachbereich der Klüh Service Management GmbH, ein weltweit agierender Multiservice-Anbieter mit Sitz in Düsseldorf.