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 Catering

Sous Chef Küchenleiter-Stellvertreter Wochenenden frei (m/w/d)

Standort: Bad Neustadt an der Saale Beschäftigungsart: Vollzeit

Das familiengeführte Unternehmen Klüh Catering GmbH sucht ab sofort einen Sous Chef (m/w/d) für ein Betriebsrestaurant in Bad Neustadt an der Saale. Arbeitszeit Montag - Freitag 6.30 - 14.30 Uhr. Werde auch Du Teil der Klüh-Familie!

Ihre Vorteile

  • Urlaubs-/Weihnachtsgeld in Anlehnung an DEHOGA-Tarif (Bayern)
  • 30 Tage Urlaub/Jahr
  • Unbefristeter Arbeitsvertrag
  • Getränke frei, Essen für 1,50 EUR pro Tag (falls von Dir gewünscht)
  • Klüh-Rente - überdurchschnittlicher Arbeitgeberzuschuß zur betrieblichen Altersvorsorge
  • JobRad - Steuerbegünstigtes Fahrradleasing zur privaten Nutzung
  • Echte Karrierechancen im Klüh-Konzern
  • Geregelte Arbeitszeiten für eine bessere Work-Life-Balance
  • Eine pünktliche und sichere Vergütung
  • Arbeitskleidung und -schuhe werden kostenlos gestellt und gereinigt
  • Weiterbildungsmöglichkeit in der hauseigenen, TÜV-zertifizierten Klüh-Akademie, z.B. Qualifizierung zum Teamleiter oder zum Betriebsleiter Gastronomie (IHK), IT-Seminare, Rhetorik-Kurse, Personalführungs-Kurse, Barista-Workshops und über 100 weitere fachbezogene oder fachübergreifende Seminare
  • Top Erreichbarkeit mit dem ÖPNV, da Arbeitsplatz in fußläufiger Entfernung zum Bahnhof Bad Neustadt a.d. Saale gelegen
  • Kostenloser Parkplatz
  • Einen sicheren und langfristigen Arbeitsplatz in einem Familienunternehmen mit über 100 Jahren Tradition

Ihre Aufgaben

  • Als stellv. Küchenchef bist Du mitverantwortlich für die Planung, Organisation und Durchführung aller Küchenaktivitäten, einschließlich der Menüplanung, Zubereitung von Speisen, Überwachung der Einkaufs- und Produktionsausgaben sowie der Ermittlung des Personalbedarfs und der Gewinnung neuer Mitarbeiter.
  • Darüber hinaus liegt es mit in Deiner Verantwortung sicherzustellen, daß alle Hygiene- und Sicherheitsvorschriften eingehalten werden.
  • Zudem führst Du Dein Küchenteam, bestehend aus Köchen, Küchenhilfen und Spülkräften.

Ihr Profil

  • Abgeschlossene Ausbildung als Koch (m/w/d)
  • Berufserfahrung als Küchenleiter
  • EDV-Kenntnisse (MS Office)
  • Zuverlässigkeit

Postbewerbung an:

Klüh Service Management GmbH
Am Wehrhahn 70
40211 Düsseldorf

Wir bitten um Verständnis, dass schriftliche Bewerbungen nicht zurückgesendet werden können.

Ihr Kontakt

Gerald Becker

06105/9302-70

Ein Unternehmen, wo jeder seinen Platz findet!

Kundenfreundlichkeit und Vielseitigkeit stehen bei der Klüh Catering GmbH im Vordergrund. Dabei bieten wir unseren Kunden individuell zugeschnittene Konzepte, die wir wirtschaftlich umsetzen. Unsere Speisen reichen von klassisch bis trendig und international. Als Partner für die Healthcare-Branche, den öffentlichen Sektor und den Bereich Business Catering sind wir auf dem neuesten Stand in Punkto Beschaffung, Produktion und Speisenzubereitung. Wir nutzen modernstes Equipment und sorgen dadurch für eine umweltbewusste und nachhaltige Verarbeitung der Lebensmittel. Unseren Mitarbeitenden bieten wir zudem ein umfangreiches Weiterbildungs- und Fortbildungsangebot.

Das Unternehmen ist ein Fachbereich der Klüh Service Management GmbH, ein weltweit agierender Multiservice-Anbieter mit Sitz in Düsseldorf.