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Küchenleiter (m/w/d)

Catering Eisenhüttenstadt Vollzeit

Sie kochen nicht nur gern, sondern mögen die Abwechslung und achten auf den betriebswirtschaftlichen Hintergrund? Dann freuen wir uns auf Ihre Bewerbung

Ihre Vorteile

  • Übertarifliche Entlohnung nach Vereinbarung
  • Unbefristeter Arbeitsvertrag für langfristige Perspektiven
  • Stellung der Berufsbekleidung inkl. Reinigung und Arbeitsschuhe
  • Die Möglichkeit, sich in Ihrem Aufgabengebiet umfassend einzubringen und sich persönlich weiterzuentwickeln
  • Ein angenehmes Arbeitsklima mit netten Kollegen und einem modernen Arbeitsplatz
  • Vielseitige Weiterbildungsangebote in unserer hausinternen, TÜV-zertifizierten Klüh-Akademie (z.B. Frontcooking)
  • JobRad - Steuerbegünstigtes Fahrradleasing zur privaten Nutzung

Ihre Aufgaben

  • Verpflegung der Bewohner und Gäste der Cafeteria
  • Verantwortung für die interne Cafeteria
  • Mitverantwortlich für die Produktion sowie Einkauf, Lagerhaltung
  • Erstellung von Produktions- und Speisenplänen in Absprache mit der Betriebsleitung
  • verantwortlich für die Personaleinsatzplanung sowie Führung, Anleitung und Weiterbildung der unterstellten Mitarbeiter
  • Warenbeschaffung im Rahmen der zentralen Richtlinien
  • Einhaltung der Hygienevorschriften gemäß HACCP

Ihr Profil

  • Abgeschlossene Berufsausbildung als Koch
  • Erfahrungen in der Gemeinschaftsverpflegung
  • Kenntnisse und Erfahrung in der Führung von Mitarbeitern
  • Sie sind ein Koordinations- und Organisationstalent, besitzen Kommunikationsstärke sowie
  • soziale Kompetenz Ihre Kundenorientierung ist sehr ausgeprägt und steht bei Ihnen an erster Stelle.
  • EDV Kenntnisse (MS Word, Excel)
  • Englischkenntnisse wären von Vorteil
  • Bereitschaft 5 Tage die Woche zwischen Mo - So in der Zeit von 06:00 Uhr - 15:00 Uhr zu arbeiten

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Postbewerbung an:

Klüh Service Management GmbH
Am Wehrhahn 70
40211 Düsseldorf

Wir bitten um Verständnis, dass schriftliche Bewerbungen nicht zurückgesendet werden können.

Ihr Kontakt

Laurien Bendrich

+49 176 190 96749

Ein Unternehmen, wo jeder seinen Platz findet!

Kundenfreundlichkeit und Vielseitigkeit stehen bei der Klüh Catering GmbH im Vordergrund. Dabei bieten wir unseren Kunden individuell zugeschnittene Konzepte, die wir wirtschaftlich umsetzen. Unsere Speisen reichen von klassisch bis trendig und international. Als Partner für die Healthcare-Branche, den öffentlichen Sektor und den Bereich Business Catering sind wir auf dem neuesten Stand in Punkto Beschaffung, Produktion und Speisenzubereitung. Wir nutzen modernstes Equipment und sorgen dadurch für eine umweltbewusste und nachhaltige Verarbeitung der Lebensmittel. Unseren Mitarbeitenden bieten wir zudem ein umfangreiches Weiterbildungs- und Fortbildungsangebot.

Das Unternehmen ist ein Fachbereich der Klüh Service Management GmbH, ein weltweit agierender Multiservice-Anbieter mit Sitz in Düsseldorf.