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 Catering

Überregionale Betriebsleitung (m/w/d)

Standort: Dortmund Beschäftigungsart: Vollzeit

Für den Raum Dortmund und Münster suchen wir eine überregionale Betriebsleitung (m/w/d), die die Verantwortung für Organisation, Planung und Führung innerhalb des eigenen Bereichs übernimmt. Die ständige Interaktion sowie die partnerschaftliche Zusammenarbeit mit unserer Kundschaft, Betriebsleitungen und Mitarbeiter*innen ist von großer Bedeutung. Es gleicht kein Tag dem anderen, und gerade diese Abwechslung macht diesen Job so spannend.

Ihre Vorteile

  • Die Dynamik eines erfolgreichen Unternehmens mit einer angenehmen und gleichzeitig professionellen Arbeitsatmosphäre in einem kollegialen Umfeld
  • Übernahme eines eigenverantwortlichen Aufgabengebietes incl. Budgetverantwortung
  • Neben Ihrer der Aufgabe angemessenen Fixvergütung erhalten Sie eine attraktive Erfolgsbeteiligung
  • Umfangreiche Gestaltungsspielräume geben Ihnen die Möglichkeit, eigene Konzepte und Ideen einzubringen
  • Spezialisierungsmöglichkeiten und Trainings im Bereich Catering
  • Vielseitige Weiterbildungsangebote in unserer hausinternen, TÜV-zertifizierten Klüh-Akademie
  • Ein auch privat nutzbarer Firmen-PKW

Ihre Aufgaben

  • Interaktion sowie partnerschaftliche Zusammenarbeit mit den Kunden
  • Führung, Anleitung und Weiterbildung der unterstellten Betriebsleitungen und deren Mitarbeiter*innen
  • Erstellung von Budgets und Einhaltung der betrieblichen Vorgaben
  • Sicherstellung der Einhaltung der gesetzlichen Vorgaben, Durchführung von Qualitätskontrollen
  • Ständige Optimierung der Objektorganisation
  • Planung und Durchführung von Betriebseröffnungen
  • Entwicklung von neuen Ideen und Konzepten

Ihr Profil

  • Gastronomische Ausbildung (z.B. Koch/Köchin, Fachfrau/-mann aus der Systemgastronomie) idealerweise mit kaufmännischer Fortbildung einer Hotelfach- oder Wirtschaftsfachschule
  • Hands-on-mentalität
  • Große Einsatzbereitschaft und Flexibilität
  • EDV-Kenntnisse (MS Excel und MS Word)
  • Zuverlässigkeit, Verantwortungsbewusstsein und Loyalität

Klüh Catering GmbH

Niederlassung Düsseldorf

Am Wehrhahn 70

40211 Düsseldorf

Ihr Kontakt

Sabine Böckers

+4921138554940

Ein Unternehmen, wo jeder seinen Platz findet!

Kundenfreundlichkeit und Vielseitigkeit stehen bei der Klüh Catering GmbH im Vordergrund. Dabei bieten wir unseren Kunden individuell zugeschnittene Konzepte, die wir wirtschaftlich umsetzen. Unsere Speisen reichen von klassisch bis trendig und international. Als Partner für die Healthcare-Branche, den öffentlichen Sektor und den Bereich Business Catering sind wir auf dem neuesten Stand in Punkto Beschaffung, Produktion und Speisenzubereitung. Wir nutzen modernstes Equipment und sorgen dadurch für eine umweltbewusste und nachhaltige Verarbeitung der Lebensmittel. Unseren Mitarbeitenden bieten wir zudem ein umfangreiches Weiterbildungs- und Fortbildungsangebot.

Das Unternehmen ist ein Fachbereich der Klüh Service Management GmbH, ein weltweit agierender Multiservice-Anbieter mit Sitz in Düsseldorf.