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 Catering

Küchenleiter (m/w/d)

Standort: Hamburg Beschäftigungsart: Vollzeit

Für unser soziales Projekt suchen wir einen Küchenleiter (m/w/d), der Lebensmittel genauso liebt wie wir!

Ihre Vorteile

  • Ein sicherer Arbeitsplatz in einem beständigen und kontinuierlich wachsenden Unternehmen
  • Direkteinstellung, keine Zeitarbeit
  • Geregelte Arbeitszeiten Mo. - So. von 06:00 - 14:30 Uhr
  • Kollegiales, nettes und hilfsbereites Team
  • Vielseitige Weiterbildungsangebote in unserer hausinternen, TÜV-zertifizierten Klüh-Akademie (z.B. zur Betriebsleitung)
  • kostenlose Bereitstellung der Berufsbekleidung inkl. Reinigung

Ihre Aufgaben

  • Einbringung von kreativen Rezepturen entprechend der modenen Küche
  • Begeisterung der Gäste durch ideenreiche Gerichte
  • Präsentation und Ausgabe der Gerichte
  • Anleitung und aktive Förderung der unterstellten Mitarbeiter
  • Verantwortlich für die Produktion, Einkauf, Lagerhaltung, Erstellung von Produktions- und Speisenplänen in Absprache mit der Betriebsleitung
  • Einhaltung der Hygienevorschriften gemäß HACCP

Ihr Profil

  • Kreativität für Neues und Verantwortungsbewusstsein
  • Ausgezeichnete Umgangsformen und Gastgeberqualitäten
  • Organisationstalent, soziale Kompetenz und hohes Maß an Kundenorientierung
  • Erfolgreich abgeschlossene IHK-Berufsausbildung
  • Betriebswirtschaftliche Weiterbildung von Vorteil
  • Berufspraxis in der Gemeinschaftsverpflegung
  • Umfassende EDV Kenntnisse (MS Word, Excel, Outlookl)

Klüh Catering GmbH

Niederlassung Dresden

Hermann-Reichelt.Str.3

01109 Dresden

Ihr Kontakt

Christin Vogel

0351-883415-22

Ein Unternehmen, wo jeder seinen Platz findet!

Kundenfreundlichkeit und Vielseitigkeit stehen bei der Klüh Catering GmbH im Vordergrund. Dabei bieten wir unseren Kunden individuell zugeschnittene Konzepte, die wir wirtschaftlich umsetzen. Unsere Speisen reichen von klassisch bis trendig und international. Als Partner für die Healthcare-Branche, den öffentlichen Sektor und den Bereich Business Catering sind wir auf dem neuesten Stand in Punkto Beschaffung, Produktion und Speisenzubereitung. Wir nutzen modernstes Equipment und sorgen dadurch für eine umweltbewusste und nachhaltige Verarbeitung der Lebensmittel. Unseren Mitarbeitenden bieten wir zudem ein umfangreiches Weiterbildungs- und Fortbildungsangebot.

Das Unternehmen ist ein Fachbereich der Klüh Service Management GmbH, ein weltweit agierender Multiservice-Anbieter mit Sitz in Düsseldorf.