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 Catering

Betriebsleiter mit Kochfunktion (m/w/d)

Standort: Frankfurt am Main Beschäftigungsart: Vollzeit

Das familiengeführte Unternehmen Klüh Catering GmbH sucht Sie als Betriebsleiter Catering mit Kochfunktion (m/w/d) für Betriebsrestaurant in Frankfurt. Arbeitszeit Mo - Fr. Werden auch Sie Teil der Klüh-Familie!

Ihre Vorteile

  • unbefristeter Arbeitsvertrag
  • sicherer Arbeitsplatz und pünktliche, verlässliche Vergütung
  • Familienfreundliche Arbeitszeiten von Montag bis Freitag und freie Wochenenden
  • Keine Zeitarbeit - Direkteinstellung bei Klüh
  • JobRad - Steuerbegünstigtes Fahrradleasing zur privaten Nutzung
  • Getränke frei während der Arbeitszeit und Essen für 1,50 EUR/Tag (falls Sie es wünschen)
  • Angenehmes Betriebsklima, moderner Arbeitsplatz
  • Stellung der Berufsbekleidung inkl. Reinigung
  • Weiterbildungsangebote in unserer hausinternen, TÜV-zertifizierten Klüh-Akademie
  • echte Aufstiegsmöglichkeiten

Ihre Aufgaben

  • Aktive Speisenproduktion
  • Betriebswirtschaftliche Führung eines oder mehrerer Betriebsrestaurants
  • Warenbeschaffung im Rahmen der zentralen Richtlinien
  • Verantwortung für die Personaleinsatzplanung
  • Erstellung der Monatsabschlüsse
  • Durchführung und Dokumentation des HACCP-Konzepts
  • Führung, Anleitung und Weiterbildung der unterstellten Mitarbeiter

Ihr Profil

  • Ausbildung als Koch (m/w/d) mit mehrjähriger Berufserfahrung
  • gutes Zahlenverständnis
  • Gastgeber aus Leidenschaft und Spaß am Kochen
  • Kenntnisse und Erfahrung in der Führung von Mitarbeitern und idealerweise Erfahrungen in der Gemeinschaftsverpflegung
  • Teamfähigkeit und ausgeprägte Kundenorientierung
  • MS-Office-Kenntnisse

Klüh Catering GmbH

Niederlassung Frankfurt

Waldecker Straße 10

64546 Mörfelden-Walldorf

Ihr Kontakt

Gerald Becker

06105930270

Ein Unternehmen, wo jeder seinen Platz findet!

Kundenfreundlichkeit und Vielseitigkeit stehen bei der Klüh Catering GmbH im Vordergrund. Dabei bieten wir unseren Kunden individuell zugeschnittene Konzepte, die wir wirtschaftlich umsetzen. Unsere Speisen reichen von klassisch bis trendig und international. Als Partner für die Healthcare-Branche, den öffentlichen Sektor und den Bereich Business Catering sind wir auf dem neuesten Stand in Punkto Beschaffung, Produktion und Speisenzubereitung. Wir nutzen modernstes Equipment und sorgen dadurch für eine umweltbewusste und nachhaltige Verarbeitung der Lebensmittel. Unseren Mitarbeitenden bieten wir zudem ein umfangreiches Weiterbildungs- und Fortbildungsangebot.

Das Unternehmen ist ein Fachbereich der Klüh Service Management GmbH, ein weltweit agierender Multiservice-Anbieter mit Sitz in Düsseldorf.