Sie möchten mit uns in der VNG AG voll durchstarten? Wir bieten Ihnen die Möglichkeit dazu!
Ihre Vorteile
- unbefristeter Arbeitsvertrag
- Tarifliche Entlohnung angelehnt an DEHOGA Tarif BW IV und Urlaubsregelung
- Sichere und pünktliche Vergütung
- Flache Hierarchien und direkte Kommunikation. Die Möglichkeit, sich in Ihrem Aufgabengebiet umfassend einzubringen und sich persönlich weiterzuentwickeln
- Ein angenehmes Arbeitsklima mit netten Kollegen und einem modernen Arbeitsplatz
- Geregelte Arbeitszeiten lt. Dienstplan, ggf. Wochenende u. Feiertage
- Vielseitige Weiterbildungsangebote in unserer hausinternen, TÜV-zertifizierten Klüh-Akademie
- Mitarbeiterverpflegung zu Sonderkonditionen im Monatsabo
- Stellung der Berufsbekleidung inkl. Reinigung
- Möglichkeit zur Nutzung eines Jobrads
Ihre Aufgaben
- Aktive Mitarbeit in der Küche
- Verantwortung für das operative Küchenmanagement von der Speisenplanung/ -zubereitung über die Qualität bis hin zur Präsentation und Aktive Mitarbeit in der Küche
- Sicherstellung eines reibungslosen Betriebsablaufes unter Wahrung höchster Hygiene, Qualitätsstandards - Einhaltung der Hygienevorschriften gemäß HACCP
- Verantwortung für die einwandfreie Warenwirtschaft (Bestellung, Wareneingangskontrolle, Lagerhaltung, Inventur usw.) und die Kalkulation des gesamten Speisenangebotes
Ihr Profil
- Abgeschlossene Ausbildung zum Koch (m/w/d) und Berufspraxis in einem vergleichbaren Aufgabengebiet, idealerweise in der Gemeinschaftsverpflegung
- Gute Umgangsformen und ein gepflegtes Erscheinungsbild und ein freundlicher Umgang mit Gästen
- Selbstständiges Arbeiten im Team
- Verantwortung für die Personaleinsatzplanung sowie Führung und Anleitung der unterstellten Mitarbeiter
- Service- und ressourcenorientiertes Handeln
- Gute Anwenderkenntnisse in den MS Office-Programmen (Excel, Word), Warenwirtschaftsprogrammen
- Gute Deutschkenntnisse und Wort und Schrift
- einwandfreies Führungszeugnis (kann nachgereicht werden)
Klüh Catering GmbH
Niederlassung Dresden
Hermann-Reichelt-Str.3
01109 Dresden
Ein Unternehmen, wo jeder seinen Platz findet!
Kundenfreundlichkeit und Vielseitigkeit stehen bei der Klüh Catering GmbH im Vordergrund. Dabei bieten wir unseren Kunden individuell zugeschnittene Konzepte, die wir wirtschaftlich umsetzen. Unsere Speisen reichen von klassisch bis trendig und international. Als Partner für die Healthcare-Branche, den öffentlichen Sektor und den Bereich Business Catering sind wir auf dem neuesten Stand in Punkto Beschaffung, Produktion und Speisenzubereitung. Wir nutzen modernstes Equipment und sorgen dadurch für eine umweltbewusste und nachhaltige Verarbeitung der Lebensmittel. Unseren Mitarbeitenden bieten wir zudem ein umfangreiches Weiterbildungs- und Fortbildungsangebot.
Das Unternehmen ist ein Fachbereich der Klüh Service Management GmbH, ein weltweit agierender Multiservice-Anbieter mit Sitz in Düsseldorf.
