Zum Hauptinhalt springen

 Catering

Küchenleiter (m/w/d)

Standort: Hamburg Beschäftigungsart: Vollzeit

Für unser soziales Projekt suchen wir einen Küchenleiter (m/w/d), der Lebensmittel genauso liebt wie wir!

Ihre Vorteile

  • Vergütung nach Tarifvertrag DEHOGA
  • Unbefristeter Arbeitsvertrag für langfristige Perspektiven
  • Familienfreundliche Arbeitszeiten 5x die Woche zwischen Mo-So in der Zeit von 06:00 - 14:30 Uhr
  • Aufstiegsmöglichkeit zur überregionalen Betriebsleitung/Regionalleitung
  • Vielseitige Weiterbildungsangebote in unserer hausinternen, TÜV-zertifizierten Klüh-Akademie
  • Hohe Rabatte für Klüh-Mitarbeiter bei über 700 namhaften Markenshops
  • JobRad - Steuerbegünstigtes Fahrradleasing zur privaten Nutzung für umweltbewusste Mobilität

Ihre Aufgaben

  • Einbringung von kreativen Rezepturen entprechend der modenen Küche
  • Begeisterung der Gäste durch ideenreiche Gerichte
  • Präsentation und Ausgabe der Gerichte
  • Anleitung und aktive Förderung der unterstellten Mitarbeiter
  • Verantwortlich für die Produktion, Einkauf, Lagerhaltung, Erstellung von Produktions- und Speisenplänen in Absprache mit der Betriebsleitung
  • Einhaltung der Hygienevorschriften gemäß HACCP

Ihr Profil

  • Kreativität für Neues und Verantwortungsbewusstsein
  • Ausgezeichnete Umgangsformen und Gastgeberqualitäten
  • Organisationstalent, soziale Kompetenz und hohes Maß an Kundenorientierung
  • Erfolgreich abgeschlossene IHK-Berufsausbildung
  • Betriebswirtschaftliche Weiterbildung von Vorteil
  • Berufspraxis in der Gemeinschaftsverpflegung
  • Umfassende EDV Kenntnisse (MS Word, Excel, Outlookl)

Klüh Catering GmbH

Niederlassung Berlin

Am Borsigturm 100

13507 Berlin

Ihr Kontakt

Laurien Bendrich

+49 176 19096749

Ein Unternehmen, wo jeder seinen Platz findet!

Kundenfreundlichkeit und Vielseitigkeit stehen bei der Klüh Catering GmbH im Vordergrund. Dabei bieten wir unseren Kunden individuell zugeschnittene Konzepte, die wir wirtschaftlich umsetzen. Unsere Speisen reichen von klassisch bis trendig und international. Als Partner für die Healthcare-Branche, den öffentlichen Sektor und den Bereich Business Catering sind wir auf dem neuesten Stand in Punkto Beschaffung, Produktion und Speisenzubereitung. Wir nutzen modernstes Equipment und sorgen dadurch für eine umweltbewusste und nachhaltige Verarbeitung der Lebensmittel. Unseren Mitarbeitenden bieten wir zudem ein umfangreiches Weiterbildungs- und Fortbildungsangebot.

Das Unternehmen ist ein Fachbereich der Klüh Service Management GmbH, ein weltweit agierender Multiservice-Anbieter mit Sitz in Düsseldorf.