Sie freuen sich über jedes Gericht, das Sie zaubern? Sie fackeln nicht die Küche ab, sondern brennen für Ihren Job? Wir sind mit dem Herzen dabei und suchen einen Küchenleiter für unseren Kunden NTB Bremerhaven der Lebensmittel genauso liebt wie wir.
Ihre Vorteile
- Unbefristeter Arbeitsvertag für langfristige Perspektiven
- Zeitlich angepasstes Arbeitszeitmodell, die eine hohe Lebensqualität unterstützen
- Karrierechancen innerhalb der Firma zum Betriebsleiter/ Regionalleiter
- Vielseitige Weiterbildungsangebote in unserer hausinternen, TÜV-zertifizierten Klüh-Akademie
- Wir bieten Ihnen einen langfristige Perspektive, abwechslungsreiche und verantwortungsvolle Aufgaben sowie eine leistungsgerechte Entlohnung
- Hohe Rabatte für Klüh-Mitarbeiter bei über 700 namenhaften Markenshops
- Möglichkeit zur Nutzung eines JobRads
Ihre Aufgaben
- Einbringung von kreativen Rezepturen entsprechend der modernen Küche
- Begeisterung der Gäste durch ideenreiche Gerichte
- Präsentation und Ausgabe der Gerichte
- Anleitung und aktive Förderung der unterstellten Mitarbeiter
- Verantwortlich für die Produktion, Einkauf, Lagerhaltung, Erstellung von Produktions- und Speisenplänen in Absprache mit der Betriebsleitung
- Einhaltung der Hygienevorschriften gemäß HACCP
Ihr Profil
- Erfolgreich abgeschlossene Berufsausbildung zum Koch (Betriebswirtschaftliche Weiterbildung von Vorteil)
- Mehrjährige Führungserfahrung in der Gastronomie; Erfahrungen in der Mitarbeiterführung vom Vorteil
- Kreativität für neues und Verantwortungsbewusstsein
- Organisationstalent, Kommunikationsstärke, soziale Kompetenz und ein hohes Maß an Kundenorientierung
- Kommunikativer Umgang mit Gästen und Kollegen
- Sicherer Umgang mit PC und MS-Office Anwendungen
Klüh Catering GmbH
Niederlassung Berlin
Am Borsigturm 100
13507 Berlin
Ein Unternehmen, wo jeder seinen Platz findet!
Kundenfreundlichkeit und Vielseitigkeit stehen bei der Klüh Catering GmbH im Vordergrund. Dabei bieten wir unseren Kunden individuell zugeschnittene Konzepte, die wir wirtschaftlich umsetzen. Unsere Speisen reichen von klassisch bis trendig und international. Als Partner für die Healthcare-Branche, den öffentlichen Sektor und den Bereich Business Catering sind wir auf dem neuesten Stand in Punkto Beschaffung, Produktion und Speisenzubereitung. Wir nutzen modernstes Equipment und sorgen dadurch für eine umweltbewusste und nachhaltige Verarbeitung der Lebensmittel. Unseren Mitarbeitenden bieten wir zudem ein umfangreiches Weiterbildungs- und Fortbildungsangebot.
Das Unternehmen ist ein Fachbereich der Klüh Service Management GmbH, ein weltweit agierender Multiservice-Anbieter mit Sitz in Düsseldorf.
