Das familiengeführte Unternehmen Klüh Catering GmbH sucht ab 01.09.2026 einen Küchenleiter (m/w/d) für sein Mitarbeiterrestaurant im Hause eines Potsdamer Klinikums. Arbeitszeit Mo bis Fr tagsüber, gelegentlich auch am Wochenende (nach Dienstplan, immer 5-Tage-Woche). Werden auch Sie Teil des Klüh-Teams!
Gute Gründe für diesen Job
- Urlaubs- und Weihnachtsgeld in Anlehnung an DEHOGA-Tarif (Brandenburg)
- 30 Tage Urlaub/Jahr
- Unbefr. Arbeitsvertrag
- Klüh-Rente - überdurchschnittlicher Arbeitgeberzuschuss zur betrieblichen Altersvorsorge
- Weiterbildungsangebote in unserer hausinternen, TÜV-zertifizierten Klüh-Akademie, z.B. Leadership-Programm, Personalführung, Catering-Fachseminare wie Weiterqualifizierung zum kfm. Bereichsleiter, Rhetorikkurse und zig weitere fachbezogene oder -übergreifende Schulungen
- JobRad - Steuerbegünstigtes Fahrradleasing zur privaten Nutzung (auch für E-Bikes)
- Sicherer Arbeitsplatz und pünktliche, verlässliche Vergütung
- Stellung der Berufsbekleidung inkl. Reinigung
- Echte Aufstiegsmöglichkeiten im Klüh-Konzern
- Vergünstigte FitX-Mitgliedschaft deutschlandweit ohne Anmeldegebühr
Was zu tun ist
- Produktion: Sie kreieren mit Ihrem Team täglich das Mittagessen und die Zwischenverpflegung
- Operative Leitung: Sicherstellung eines reibungslosen Küchenbetriebs sowie Überwachung der Qualitäts- und HACCP-Standards
- Personalmanagement: Koordination des Teams, Erstellung von Dienstplänen und fachliche Anleitung von Mitarbeitern
- Warenwirtschaft: Verantwortung für die bedarfsgerechte Bestellung, Kalkulation und fachgerechte Lagerung aller Lebensmittel
- Vertretungsfunktion: Übernahme der administrativen und organisatorischen Leitungsaufgaben bei Abwesenheit des Betriebsküchenleiters
Was uns überzeugt
- Abgeschlossene Ausbildung als Koch (m/w/d) erforderlich
- Mehrjährige Führungserfahrung in der Küche notwendig
- Berufserfahrung im Care-Bereich (Krankenhaus, Pflegeheime etc.) erforderlich
- Bereitschaft für gelegentliches Arbeiten am Wochenende nötig
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Bei Klüh steht der Mensch im Mittelpunkt:
Ihre Bewerbung wird von unserem Recruiting-Team mit großer Sorgfalt persönlich geprüft – ohne Vorauswahl durch künstliche Intelligenz.
Ein Unternehmen, wo jeder seinen Platz findet!
Kundenfreundlichkeit und Vielseitigkeit stehen bei der Klüh Catering GmbH im Vordergrund. Dabei bieten wir unseren Kunden individuell zugeschnittene Konzepte, die wir wirtschaftlich umsetzen. Unsere Speisen reichen von klassisch bis trendig und international. Als Partner für die Healthcare-Branche, den öffentlichen Sektor und den Bereich Business Catering sind wir auf dem neuesten Stand in Punkto Beschaffung, Produktion und Speisenzubereitung. Wir nutzen modernstes Equipment und sorgen dadurch für eine umweltbewusste und nachhaltige Verarbeitung der Lebensmittel. Unseren Mitarbeitenden bieten wir zudem ein umfangreiches Weiterbildungs- und Fortbildungsangebot.
Das Unternehmen ist ein Fachbereich der Klüh Service Management GmbH, ein weltweit agierender Multiservice-Anbieter mit Sitz in Düsseldorf.
Jeder Mensch hat dasselbe Recht auf eine faire Chance im Arbeitsleben – unabhängig von Geschlecht, ethnischer Herkunft, Religion, Alter, sexueller Orientierung oder anderen Faktoren. Klüh möchte allen Mitarbeitenden eine Arbeitsumgebung schaffen, in der alle gleichermaßen respektiert und wertgeschätzt werden. Die bereits vorhandene Vielfalt macht uns unfassbar stolz: Durch die Schaffung eines inklusiven Arbeitsumfeldes, in dem Mitarbeitende mit unterschiedlichen Hintergründen, Fähigkeiten und Perspektiven zusammenarbeiten, entstehen innovative Ideen und Lösungen. Lesen Sie dazu hier mehr: Chancengleichheit, Vielfalt & Verantwortung
